Duh Nikmatnya Makan Udang & Soup Ikan


Duh… nikmatnya makan udang tepung goreng dan soup ikan. Gurih, renyah dan enak, ketiga rasa ini menyatu dengan gaya lesehan yang merupakan trend rumah makan saat ini.

Abu Hazimah Ayu Fadia-SERANG

Akhir Februari 2009, kami bertiga menyempatkan mampir di rumah makan soup ikan Taktakan. Sekitar pukul 13.00 WIB, usai shalat Dzuhur berjamaah bersama istri, kami ditemani Fadia anak pertama saya, mengunjungi rumah makan yang lokasinya tak jauh dari taman Kopassus, Taktakan, Kota Serang, Provinsi Banten.

Kami bertiga bersyukur karena saat tiba di lokasi saat pengunjung masih sepi sehingga menunggunya tidak terlalu lama. Meskipun jarak dari rumah kami ke rumah makan hanya ditempuh kurang lebih 15 menit. Namun, kalau harus menunggu terlalu lama rasanya sakit hati juga.

Jika dilihat dari design bangunannya, rumah makan yang berdekatan dengan Tol Serang Barat ini tidak jauh berbeda. Papan nama, beberapa jenis tanaman, ruang makan resmi dan lesehan termasuk musola, hampir bisa kita temui di rumah makan lainnya.

Saya sendiri awalnya tak menyangka kalau soup ikan di rumah makan ini cukup eksotis. Keringat bercucuran, segar, pedas, dan bergairah, itulah yang saya rasakan ketika makan soup ikan di rumah makan ini.

10 menit usai memencet bel, pelayan menghampiri kami seraya menyodorkan menu makanan yang tertera di lembar kertas printour warna. “Mau pesan apa pak,” kata pelayan wanita berkerudung.

Tanpa pikir panjang dan mengisi menu, saya langsung meminta soup ikan porsi untuk dua orang dan udang tepung goreng. Fadia yang selama perjalanan tidur akhirnya bangun dan seperti biasa tangganya langsung kreatif menyambar benda-benda yang ada di atas meja.

Tak lama kemudian, makanan pun datang dengan aroma yang menggiurkan seperti mengajak kita perang mulut. Upaya menghindari “kerusuhan” dari Fadia, saya diberi kesempatan untuk makan terlebih dahulu, sedangkan istri mengawasi Fadia yang sudah semakin agresif.

Aroma asap soup yang masih hangat dan kumpulan udang goreng, perutnya saya langsung mengajak bernyanyi keroncong. Tanpa pikir panjang soup ikan langsung saya santap dan semakin terasa nikmatnya. Lima belas menit kemudian, giliran istri yang makan sementara saya mengajak keliling rumah makan sambil melihat tanaman di sekitarnya.

Kini, makan sudah selesai dan kehangatan badan sudah terasa. Untuk kedua kalinya saya memencet bel, kali ini untuk keperluan membayar. “Semuanya Rp 90.000 pak,” kata pelayan yang langsung saya jawab dengan sodoran uang dua lembar Rp 50.000-an.

Disinilah kami berdua dibuat tertawa bercampur bangga, ketika melihat Fadia seperti enggan pergi dari tempat ini. Sambil makan udang tepung goreng, Fadia tampak menikmati dengan hati. Senyumanya yang lebar membuat dua buah giginya terlihat dan menambah gadis kecil yang lahir 20 April 2008 ini semakin lucu.

Kami berdua tertawa melihat tingkah Fadia kali ini. Udang yang menurut ukuran anak seusia Fadia besar, dilahap dengan penuh perasaan. “Duh gayanya anak Umi,” kata istri seraya tertawa bangga.

Mungkin kalau diterjemahkan dengan bahasa kita, Fadia akan mengatakan jangan pergi dulu udangnya belum habis nih. Selama kurang lebih 10 menit, aksi Fadia makan udang menjadi penghibur kami berdua. Usai cuci tangan akhirnya kami bertiga pun meninggalkan rumah makan ini dengan kepuasan yang sempurna. **


Dari Batik sampai Bakpia Pathok


Kagum dan bangga menyelinap di hati saya ketika melihat Kota Solo dan Jogjakarta. Betapa tidak, kota yang kecil tapi ternyata penataan kotanya rapi sehingga memiliki daya tarik tersendiri. Tak heran, di dua kota ini banyak wisatawan asing dan domestik yang berkunjung.

Oleh Abu Hazimah Ayu Fadia

Kamis (12/2) sekitar pukul 18.00 WIB, saya dan rombongan Pansus pemekaran desa DPRD Kabupaten Serang, tiba di bandara Adi Sucipto, Kota Solo, Jawa Tengah. Melihat kondisi Bandara waktu itu saya belum melihat keunikan Kota Solo yang sesungguhnya.

Di pintu keluar bandara yang kelihatan mungil, bus dari hotel yang akan menjadi tempat istirahat kami sudah menunggu. Sekitar 15 menit berada di bandara akhirnya rombongan bergerak menuju rumah makan pring sewu, sebelumnya akhirnya ke hotel.

Disinilah, saya mulai merasakan hawa dan pemandangan Kota Solo yang cukup mengaggumkan. Kreatifitas dan inovatif, sepertinya menjadi karakter warga Solo. Kesimpulan ini bisa dilihat dari pelayanan yang diberikan oleh rumah makan pring sewu, yang tak hanya menyediakan menu makanan tapi juga menghiasi area restoran dengan aneka permainan sulap.

Usai makan malam, kami langsung istirahat di Hotel Novotel di jalan Slamet Riyadi. Jalan ini merupakan jalan protokal yang berarti pusat ibukota Solo. Rasa penasaran saya tentang wajah malam Kota Solo tak tertahankan. Sekitar pukul 20.00 WIB, saya dan ajudan Ketua DPRD Kabupaten Serang berkeliling ke pusat-pusat keunikan Solo dengan menggunakan jasa tukang becak.

Keliling malam Kota Solo pun kita lakukan, dimulai dari keraton Solo, pasar klewer, kampung kauman dan pusat kuliner. Sayang, waktu itu pasar klewer dan kampung kauman sudah tutup. Padahal, di dua tempat inilah pusat penjualan batik khas Solo diobral. Menurut informasinya, kampung kauman adalah sebuah perkampungan yang hampir seluruh warganya masih mempertahankan tradisi batik.

Sedangkan pasar klewer adalah pusat penjualan batik yang konon harganya miring hingga 360 derajat celcius alias sangat murah. Sekitar pukul 23.00 WIB, usai keliling saya kembali ke hotel untuk istirahat setelah sebelumnya sempat mampir di pusat wisata kuliner.

Keesokan harinya, perjalanan hari kedua dalam kunjungan dilanjutkan ke Jogjakarta, Jumat (13/2) sekitar pukul 13.00 WIB. Perjalanan dari Kota Solo ke Jogjakarta, tepatnya di Hotel Ina Garuda, Malioboro, ditempuh sekitar 1,5 jam. Sepanjang perjalanan menuju ke Jogjakarta saya enggan memejamkan mata karena ingin melihat pemandangan alam Kota Gudeg ini.

Sekitar pukul 14.30 WIB saya dan rombongan pun tiba di hotel dan langsung chek in, setelah itu, istirahat sebentar dan dilanjutkan jalan-jalan menyusuri Kota Jogjakarta. Mulai dari jalan Malioboro, keraton Jogja, benteng vredeburg, museum hingga ke pabrik bakpia pathok.

Ketika itu, saya memilih menggunakan delman untuk berkeliling karena ongkosnya relative murah cukup Rp 15 ribu, kita sudah bisa keliling ke tempat-tempat keramaian Jogja hingga ke pabrik bakpia pathok, yang merupakan oleh-oleh makanan khas Jogja. Oleh pelayan saya diizinkan melihat proses pembuatan bakpia, kesempatan ini tak saya sia-siakan dengan mengambil foto dan membeli lima kotak bakpia.

Usai keliling, badan terasa letih dan saya pun langsung ke hotel untuk istirahat untuk persiapan pulang ke Kota Serang. Yah, meski cukup singkat perjalanan ini tapi Solo dan Jogja merupakan kota yang cukup mengaggumkan bagi saya. Kota yang kecil tapi penataanya rapi sehingga menarik wisatawan untuk berkunjung. Mudah-mudahan, suatu saat saya bisa datang ke kota ini lagi bersama keluarga. ***


Rekreasi di Toko Buku


Buku adalah jendela dunia, demikian kata orang bijak yang sering saya dengar dibeberapa kesempatan. Jika melihat dampak dan manfaatnya jargon ini sangat tepat apalagi jika ditanamkan kepada anak-anak sejak dini.

Oleh Abu Hazimah Ayu Fadia

Momen liburan yang mepet saya manfaatkan betul untuk memberikan terapi pada Fadia. Salahatunya adalah mengenalkan lembaran kertas baik itu koran, buku, ataupun majalah. Jika di rumah, majalah yang kertasnya tebal selalu saya sodorkan kepada Fadia yang usianya masih 7 bulan.
Seketika anak yang lahir di klinik bidan ini langsung memegang majalah tersebut. Apa yang dilakukan Fadia?, pertama-tama Fadia akan membuka lembar demi lembar majalah yang saya sodorkan, selanjutnya diremas-remas dengan tangan mungilnya.
Tak berhenti sampai di sini, masih ada dua tahap yang dilakuan oleh Fadia ketika diberi majalah, yaitu menyobek dan memasukan kertas itu ke dalam mulutnya. Pada tahap terakhir inilah yang membuat alasan saya untuk tidak memberikan koran kepada Fadia, mengingat kertas korang mudah dikunyah sehingga rawan bagi kenyamanan Fadia.
Aktivitas memperkenalkan buku pada Fadia tak hanya kami lakukan di rumah. Pada momen liburan saya selalu mengajak Fadia rekreasi ke toko buku. Sayang, di Kota Serang, Provinsi Banten, belum ada toko buku besar yang lengkap. Namun, sebagai tahap awal pengenalan kami rasa cukup bagi Fadia.
Minggu pertama bulan November saya dan istri mengajak Fadia rekreasi di toko buku di Mall Ramayana, Kota Serang. Kendaraan roda dua keluaran negara sakura menjadi teman ke empat kami. Saat itu matahari mulai beranjak dari peraduannya dan merangkak naik. Tak ayal, sengatan benda yang mengaggumkan ini terasa oleh kami bertiga.
Setelah menempu perjalanan kurang lebih 15 menit akhirnya sampai juga di pusat perbelanjaan yang baru berdiri tahun 2007 ini. Usai parikir motor kami bertiga langsung menuju lantai II dimana toko buku berada. Di depan pintu toko buku ini para pengunjung disambut oleh banner novel laskara pelangi yang ditulis oleh Andrea.
Konon, setelah novel ini difilmkan penjualanya semakin meroket. Bahkan, antrean pun terlihat panjang di bioskop-bioskop saat pemutaran film ini. Lorong-lorong yang diapit rak buku dengan berbagai judul dan design memaksa kami untuk berjalan pelan-pelan. Fadia, yang selama di perjalanan tertidur akhirnya bangun dan ikut rekreasi di toko buku.
Pada bagian timur rak buku terlihat deretan peralatan kantor seperti ATK dan map dengan berbagai merk. Sementara pada etalase bagian utara ruangan toko ini terpampang album dan beberapa perangkat computer. Fadia, terlihat menikmati rekreasi ini dengan santai dan tidak berisik seperti ketika ada di rumah.
Selama kurang lebih 1 jam kami berkeliling di lorong-lorong toko buku, akhirnya kami bertiga keluar sambil menyerahkan uang ke kasir. Rekreasi ke toko buku merupakan kegiatan yang sering kami lakukan. Untuk rekreasi kali ini, istri saya yang mendapatkan buku yang cocok yaitu menu sehat dan aman untuk bayi 0-12 bulan.
Buku ini pula yang kemudian menjadi santapan Fadia hingga cover buku yang bergambar seorang bayi dikelilini menu ini lusuh seperit sarung yang habis dikenakan untuk tidur.

Nyadran, Rekreasi di Bulan Syawal

Berkunjung ke sanak saudara sambil membawa beberapa makanan khas daerah di bulan Syawal, merupakan tradisi yang pasti dilakukan oleh sebagian besar masyarakat di Kota Brebes, Jawa Tengah.

KARNOTO-BREBES-JATENG

Kebiasaan ini dikenal dengan istilah nyadran. Tidak ada yang tahu kapan dan siapa yang memulai kebiasaan ini. Namun, tradisi yang biasanya dilakukan setiap usai shalat Idul Fitri hingga tiga hari pasca Lebaran ini, masih terus dilakukan oleh masyarakat Kota yang terkenal Bawang Merah hingga kini.

Hilir mudik warga menghiasi gang-gang di perkampungan di seluruh desa untuk menghampiri keluarga yang dianggap tertua. Tak heran, jika rumah keluarga tertua akan ramai dikunjungi keluarganya yang lebih muda. Dalam kunjungannya, orang akan selalu membawa tas dengan berbagai model. Mulai dari tenunan kain sampai tas yang terbuat dari kulit bambu yang telah dianyam.

Bagi orang yang dikunjungi juga harus bersiap-siap menyediakan makanan yang dimiliki. Tak heran, meskipun berangkat nyadran tasnya berisi, ketika pulangkan pun tasnya masih berisi. Isi makanan tergantung status sosial masyarakat setempat. Namun, biasanya tetap ada makanan khas yang dibuat dua hari sebelum Idul Fitri, seperti rongeh-rongeh yaitu jenis makanan gorengan yang terbuat dari aci dicampur daun seledri dan kacang hijau.

Selain itu, ada makanan yang bernama rengginang yaitu jenis makanan terbuat dari ketan yang telah dibentuk lingkaran. Tak ketinggalan lepet, jenis makanan yang bahannya ketan dan dibentuk bulat memanjang. Untuk jenis makanan yang satu ini hampir dipastikan ada di tiap-tiap rumah warga.

Aktivitas berkunjung di bulan Syawal biasanya dilakukan hingga tiga hari setelah Idul Fitri. Tradisi yang dilakukan turun temurun ini dimaksudkan untuk menjaga tali silaturahmi antar keluarga, terutama bagi orang yang merantau di luar daerah.

Bagi anda yang bukan asli Brebes dan kebetulan memiliki keluarga di kota ini. Tak ada salahnya memanfaatkan momen lebaran mengikuti rekreasi nyadran ini. Namun, anda harus menyiapkan stamina tubuh karena hampir dipastikan setiap detik ada tamu yang berkunjung ke rumah anda. Ini akan ditemui jika kita atau saudara kita adalah orang yang dituakan.

Berarti yang muda bisa santai dong?, tidak juga karena justru yang mudalah harus rajin berkunjung ke saudara yang tua dan biasanya lokasi rumahnya berjauhan. Bahkan, kemungkinan bisa berbeda kampung atau kecamatan. Kalau ini yang terjadi maka berarti tenaga dan uang harus disiapkan.

Namun, jika tradisi nyadran ini dilakukan dengan penuh kebahagiaan tanpa beban maka akan menjadi rekreasi pertama kita di bulan Syawal. Kita bisa menikmati menu makanan khas di tiap-tiap desa dan tak ketinggalan akan menemukan makna Idul Fitri yaitu mengikat persaudaraan diantara keluarga.

Kalau kita tidak melakukan nyadran apa yang akan terjadi?. Anda akan mendapatkan sanksi moral berupa cap sebagai orang yang tidak tahu diri dan sanksi ini bisa berakibat buruk bagi hubungan persaudaraan.


Sate Kambing “Murni” Ma Nyos

Mendengar makanan sate kambing, mungkin kita akan memalingkan muka dan menganggapnya biasa. Namun, jika anda melintasi Kota Brebes, Jawa Tengah dan menyempatkan mampir di Rumah Makan Murni maka anda baru akan mengatakan memang berbeda.

KARNOTO-BREBES-JATENG

Perjalanan anda akan kembali fresh jika menyempatkan mampir ke rumah makan Murni. Di tempat ini kita bisa beristirahat sejenak sambil menikmati sate kambing muda khas Brebes.

Apalagi jika melakukan perjalanan jauh, tempat yang berlokasi di pertigaan Desa Pejagan ini adalah pilihan tepat. Menu sate kambing muda yang disediakan akan menambah perjalanan anda semakin segar dan berkesan.

Jika dilihat dari nama menu yang disajikan, nyaris tidak ada yang membedakan dengan sate kambing di tempat-tempat lain. Namun, anda baru akan merasakan perbedaanya setelah mencicipi makanan ini. Selain ukurannya lebih besar, sate kambing di rumah makan yang berdekatan di perlintasan kereta api Pejagan ini, memiliki sambal dengan rasa yang khas.

Daging sate yang lembut dan mudah diunyah ini akan terasa ma nyos setelah dicelupkan dengan sambal kecap dan sambal kacang yang racikan bumbunya berbeda dengan rumah makan lainnya. Kelebihan lainnya, waktu penyajian makanan di rumah makan Murni tidak memerlukan waktu yang lama seperti di tempat lain sehingga tak perlu berlama-lama menahan lapar.

Rumah makan yang sering dikunjungi Bupati Brebes dan para stafnya ini, harganya cukup terjangkau. Tak heran, jika rumah makan milik Suharti ini laris manis dan selalu ramai dikunjungi pembeli dari berbagai kalangan dan status sosial.

Kenikmatan akan semakin terasa di rumah makan Murni, jika anda melengkapi menu makanan sate kambing muda dengan teh poci, minuman teh manis dengan sajian dan rasa yang berbeda. Minuman jenis ini bisa kita dapatkan di rumah makan ini dengan harga yang sangat terjangkau.

Jika kita memesan teh poci, pemilik rumah makan akan segera meracik bahan minuman yang terdiri dari teh dengan bau dan rasa yang khas. Gula batu yang dimasukan ke dalam gelas kecil terasa kita berada di Jepang. Tak hanya itu, air panas yang dituangkan ke dalam poci tanah liat akan menambah greget kita untuk menyantap menu andalan rumah makan yang didirikan empat tahun lalu.

Satu tempat anda akan bisa mendapatkan menu makanan yang sempurna, terdiri dari sate kambing lengkap dengan sambal dan teh poci. Bagi yang beragama Islam, di rumah makan ini tersedia ruangan untuk shalat lengkap dengan perlengkapan ibadah lainya.

Pada bagian belakang musola, terdapat tiga pintu kamar mandi yang bisa digunakan secara gratis. Anda ingin menikmati sate kambing atau teh poci di rumah?. Di tempat ini pun kita bisa membungkus sate kambing tanpa harus khawatir akan cepat basi, karena pemilik akan memisahkan sate dengan sambal sehingga bisa bertahan lebih lama.

Masih di rumah makan dengan bangunan khas Brebes ini, anda bisa membeli poci tanah liat dengan harga antara Rp 25.000-Rp 30.000. Untuk mencari rumah makan ini tidak terlalu sulit karena lokasinya sangat strategis. Bagi yang dari arah Jakarta maka cukup membuat patokan Pos Polisi Pejagan, yang berada di perlintasan kereta api di pertigaan yang ke arah Purwekerto.

Di pos ini anda bisa langsung bertanya kepada warga atau polisi yang berjaga. Jarak rumah makan Murni dari Pos Polisi ini hanya sekitar 20 meter. Sedangkan, bagi yang dari arah Semarang tidak jauh berbeda. Anda cukup memegang patokan pertigaan perlintasan kereta api Pejagan. Jarak 10 meter belok kiri dari pertigaan ini maka rumah makan Murni sudah terlihat.

Atau jika ingin lebih pasti anda bisa menghubungi ke nomor 081911581223 (Asep).

Selamat Menikmati……….

Mewarisi Tradisi Peninggalan Belanda

Berjalan terburu-buru menggunakan topi dan membawa peralatan tangkap ikan. Pemandangan seperti ini terlihat saat ribuan warga yang berasal dari berbagai penjuru sekitar Bendung Pamarayan, Kabupaten Serang, Provinsi Banten, menghadiri tradisi tahunan peninggalan masa penjajahan Belanda yang dikenal dengan sebutan Bedol Pamarayan.


KARNOTO-SERANG-PROVINSI BANTEN

Penjajahan yang dilakukan oleh negara kincir angin, Belanda beberapa tahun silam. Tidak hanya menyisakan kepedihan ataupun trauma di hati rakyat Indonesia. Namun, ternyata menyisakan tradisi yang sampai saat ini masih terus dilakukan oleh masyarakat.

Salahsatunya tradisi bedol Pamarayan yang digelar setahun sekali. Kebiasaan yang digelar setiap tanggal sepuluh bulan sepuluh ini masih dilakukan oleh masyarakat sekitar bendung Pamarayan, Kabupaten Serang hingga kini.

Penyelenggaraan bedol Pamarayan tahun 2008 ini dilakukan sedikit berbeda dengan tahun sebelumnya, karena dilakukan lebih maju dari waktu yang telah ditentukan karena dirangkaikan dengan peringatan HUT Kabupaten Serang Ke-482. Meski dimajukan beberapa hari dari jadwal tapi acara yang dihadiri ribuan warga ini, tergolong lebih ramai karena sejumlah pejabat Pemkab Serang turut hadir dalam kegiatan ini.

Sejarah bedol Pamarayan sendiri menurut Hudari, Kepala Unit Pelaksana Teknis Bendung Pamarayan, bermula pada masa penjajahan Belanda. “Pada masa Belanda, bedol Pamarayan diadakan untuk mencitrakan bahwa bendung ini adalah milik rakyat. Sehingga rakyat diminta untuk turut bertanggungjawab dengan memelihara bendung ini,” tutur Hudari.

Sebetulnya, kata Hudari, Bedol Pamarayan adalah pesta para petani saat memasuki musim tanam setelah menghadapi kemarau. “Waktu itu Belanda ingin menyatukan antara warga pribumi dengan pendatang supaya bersama-sama menjaga keberadaan bendung ini,” katanya.

Bendung Pamarayan sendiri direncanakan oleh Belanda sejak tahun 1901 dan baru dibuat pada tahun 1908. “Proyek bendung ini selesai dikerjakan pada tahun 1914 dan air mulai disalurkan pada tahun 1918,” kata Hudari.

Secara fungsi, bendung Pamarayan digunakan untuk mengairi area persawahan di Kabupaten/Kota Serang yang berjumlah 17.900 hektar untuk saluran induk bagian barat dan 4.660 hektar untuk saluran induk bagian timur. Jangkauannya meliputi beberapa kecamatan diantaranya Cikeusal, Kragilan, Ciruas, Pontang, Tirtayasa, Serang, Kasemen, Kramatwatu, Bojonegara, Pamarayan, Cikande dan Carenang.

Kini, di tahun 2008 bendung Pamarayan masih berdiri kokoh meskipun posisinya telah dipindahkan sekitar 200 meter dari lokasi bendung Pamarayan lama, yang saat ini menjadi benda cagar budaya (BCB). Tak hanya kokoh, tradisi bedol Pamarayan pun masih dilakukan meski sempat terhenti selama dua tahun.

Secara teknis, menurut Hudari, bedol Pamarayan adalah kegiatan untuk memeriksa mesin bendung yang berada di bawah air karena dikhawatirkan sudah ada besi yang tidak layak pakai. “Nah, untuk melihat kondisi besi yang berada di bawah air maka bendung harus dikeringkan terlebih dahulu,” katanya.

Proses pengeringan atau bedol Pamarayan inilah yang dimanfaatkan oleh warga sekitar untuk mencari ikan di area bendung. Seperti yang terlihat pada pesta petani ini pada Kamis (16/10). Ribuan warga memadati area bendung lengkap dengan perlatan tangkap ikan sederhana. Mulai dari jaring, karung, keranjang bambu sampai kain yang digunakan untuk tempat ikan.

Sekira pukul 08.00 WIB, warga sudah mulai berdatangan dari empat penjuru angin. Bahkan, warga yang berasal dari Kabupaten Lebak pun turut hadir pada acara yang dihadiri oleh Bupati Serang Taufik Nuriman. “Lumayan pak, kalau dapat ikan bisa dijual untuk keperluan keluarga,” kata Madsurah, warga asal Cikeusal yang mengaku sudah empat kali ikut dalam kegiatan ini.

Pukul 10.00 WIB ditengah terikan matahari, usai memberi sambutan, Taufik beserta rombongan pejabat menaiki bagian atas bendung yang tangganya sudah terlihat berkarat. Di bagian atas ini terdapat beberapa mesin gulungan yang digunakan untuk mengangkat pintu bendung.

Beberapa menit kemudian sirine berbunyi dan langsung disambut dengan gemuruh air yang selama ini tertahan. Air pun mengalir deras, beberapa jenis tanaman hanyut membentuk miniatur pulau. Sementara itu, warga yang sejak tadi pagi menunggu di pinggir bandung langsung turun dengan membawa alat tangkap ikan.

Ikan yang tidak sempat terbawa air pun terlihat loncat-loncat seperti sedang mabuk. Kesempatan ini tak disia-siakan oleh warga untuk segera menangkap ikan tersebut. “Hasil ikannya nanti mau saya jual untuk keperluan keluarga. Biasanya sih dapat 5-10 kilogram,” ujar Khaerul, warga Pamarayan.

Kepala Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Kabupaten Serang M Yusuf mengatakan, tradisi bedol Pamarayan akan senantiasa dilestarikan sebagai salahsatu wisata budaya yang akan dipromosikan ke masyarakat luas. “Memang kita belum mendesaign promosinya tapi sudah kami rencanakan,” ujarnya. ****

Sekolah “Tarzan” di Kesultanan Banten

Tak ada pakain seragam yang dikenakan para siswa, belajar pun seperti sedang bermain. Bahkan, gedung sekolah tak lazim karena hanya terbuat dari bahan bambu dan kayu lempengan, mirip rumah “Tarzan” yang sering kita lihat di layar televisi..

KARNOTO-SERANG-BANTEN

Potret sekolah seperti ini dapat kita saksikan di sekolah peradaban, sebuah sekolah yang memadukan metode pembelajararan menyatu dengan alam. Di sekolah ini nyaris tidak akan kita temukan suasana belajar seperti yang kita rasakan saat masih duduk di bangku sekolah dasar beberapa tahun lalu.

Para siswa seperti sedang bermain-main dengan seorang kakak. Mulai dari permainan sepakbola, meluncur dengan menggunakan tali, menaiki pohon, berjalan di atas tali yang dibuat seperti sarang laba-laba sampai permainan bercocok tanam. Aktivitas seperti ini hampir dilakukan setiap hari.

Andaikan saja saya atau mungkin anda, saat ini masih anak-anak hampir dipastikan akan memilih sekolah ini karena memang usia anak adalah masa bermain. Suasana alam sudah terasa saat memasuki pintu gerbang sekolah yang terbuat dari papan kayu. Jarak 10 meter dari pintu gerbang kita akan melihat sarang laba-laba buatan yang terbuat dari seutas tali, di atas pohon ada papan mirip kursi mini.

Tempat inilah yang dijadikan arena outbound pada hari-hari tertentu. Pada bagian utara terdapat bangunan bertingkat yang terbuat dari kayu lempengan. Di ruang utama ini terlihat beberapa unit komputer, album kegiatan siswa dan sejumlah alat peraga. Ruangan inilah yang dijadikan kantor sekaligus ruang guru.

Sementara pada sisi timur ruang guru, terdapat tiga unit bangunan yang nyaris sama. Hanya saja, di tiga ruang ini tidak ada computer yang ada hanyalah papan tulis dan beberapa lukisan hasil karya para siswa. Sekolah yang didirikan tiga tahun lalu ini terletak di kawasan Sepang, Kecamatan Taktakan, Kota Serang, Provinsi Banten.

Hamparan rumput hijau di sekitar sekolah membuat kita merasa bukan berada di sekolah. Yang justru kita rasakan adalah berada di sebuah kawasan wisata di daerah puncak.

Menurut pengelola, konsep pembelajaran di sekolah Peradaban yaitu memadukan segala kecerdasan yang dimiliki anak dengan menggunakan sarana alam sekitar. “Makanya sekolah ini berbeda dengan lainnya, mulai dari bangunan sampai sarana yang ada,” kata guru yang diberi tanggungjawab mengurusi outbound.

Metode pembelajaran di sekolah ini, menurut Budi, para siswa dibagi menjadi beberapa kelas sesuai dengan tipe siswa. Anak kinestetik misalnya, tipe anak ini jarang sekali belajar di ruang kelas karena diyakini tidak akan cocok dengan metode balajar di dalam ruangan. Siswa kinestetik akan lebih enjoy jika belajar di alam terbuka tanpa ada batas dinding yang menyekat.

Lain halnya dengan tipe anak bahasa, anak yang memiliki tipe ini lebih suka jika metode pengajaran dilakukan dengan bercerita. Sedangkan untuk tipe anak logik matematik akan lebih suka jika metode pengajaran dilakukan dengan logika berpikir. Setiap kelompok siswa didampingi oleh satu guru wali dan dua guru pendamping.

Para siswa bukan hanya belajar di komplek sekolah, mereka juga diajak berkunjung ke beberapa tempat yang sesuai dengan tema pembelajaran. Misalnya, berkunjung ke peternakan sapi atau kerbau, mendatangi pelabuhan, berkunjung ke stasiun televisi ataupun bercocok tanam di sebuah perkebunan.

Bagi anda para orangtua modern yang meyakini konsep pendidikan di sekolah alam. Dapat mengunjungi sekolah ini untuk mendapatkan informasi lebih jelas. Tak hanya itu, di area sekolah yang didirikan di atas area kurang lebih satu hektar ini, sekaligus bisa dijadikan ajang wisata pendidikan karena anda tidak akan menemukan kesan formal dan tegang di sekolah ini.

Yang ada justru pemandangan rumput yang dikelilingi bangunan sekolah “Tarzan”. Akses menuju lokasi sekolah pun tidak sulit karena berada di pusat ibukota Provinsi Banten yang jaraknya kurang lebih 1 kilometer dari Pusat Pemerintahan Provinsi Banten.